甘蓝胡萝卜秋天

    1明确你需要是多少胡萝卜。你需要的胡萝卜的总数在于你的菜谱必须是多少胡萝卜。记牢，假如一根胡萝卜切条不足，你要能够多切条。一些一般的等价物包含：一个大胡萝卜=一杯切碎的胡萝卜一磅胡萝卜=2个一杯胡萝卜丝。步骤阅读2胡萝卜清洗。把胡萝卜放到凉水里，拿手清洗胡萝卜的外边。这有利于除去胡萝卜外边的污渍、化合物或病菌。一定要用全规格的胡萝卜。宝宝胡萝卜是难以拿手切碎，你也还有机会切碎你的手指头。步骤阅读3胡萝卜切条3胡萝卜削皮。拿洗过的胡萝卜放到菜板上。断开顶端和底端提醒，有关¼到½英尺每侧。随后，用蔬菜水果削皮器，将先后将胡萝卜皮。假如你沒有蔬菜水果削皮器，你能用刀。单单单单当心不必把过多的胡萝卜削皮。步骤阅读4挑选一个更高的。有二种普遍的箱主，金刚级平面图刨丝器。你很有可能早已有一个在你的餐厅厨房，或是你很有可能必须拿出一个在餐厅厨房店铺或百货商店。框刨。小盒子是用三或四大侧边和顶部的解决更高的刨丝器。两侧有不一样尺寸的洞。它是你能有不一样尺寸的残片时，你切碎蔬菜水果。平面图刨丝器。平面图刨丝器是一个平扁的，一边用摇杆正方形刨丝器。你应该用你要想的胡萝卜尺寸的那类。。步骤阅读5精细定位你的刨丝器。日本杂交胡萝卜根色浓，红心，表皮光滑，品质非常优 秀。甘蓝胡萝卜秋天

胡萝卜病害防治 黑腐病综合防治技术： ①轮作倒茬：轮作倒茬，采用配方施肥技术。适时播种，不宜过早。选用耐病品种无病地留种，或无病株上采种，或进行苗床消毒。 [9] ②药剂防治：发病初期喷洒47%的加瑞农可湿性粉剂800倍液，或14%的络氨铜水剂300倍液，或72%的农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次。 胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。超市胡萝卜广东华奥六寸胡萝卜生长速度快，根皮及芯部呈鲜红色。

胡萝卜品种法国阿雅 属早熟性突出，根型好，心部颜色佳的早熟品种。改良黑田五寸系列，大型高产品种；播种后90天采收，根长19～20cm，肩宽5.5～6cm；根形好，收尾渐细，根皮橘红色；耐热性好，抗萎缩病及叶斑病。 胡萝卜品种红映二号 引自日本的早熟杂交一代胡萝卜优种，播种后95天即可收获。抗抽薹能力特强，适于早春覆膜播种。叶丛挺立，适于密植，产量高。生长强健，肉质根肥大快，低温条件下成形、成色能力强；皮、肉、芯三红，颜色深，着色快，根形整齐，根皮光滑，收尾好，形状好看。

胡萝卜品种红森 属杂交品种，芯细，根色、芯色不仅着色好，而且有甜味，口感好；根形呈长圆筒形。中熟品种，吸肥性强，耐寒性优，青肩的发生极少；即使在2～3月晚收品质也很好。须根少，表面非常光滑。 胡萝卜品种宝冠 进口品种，根形整齐，一般长20～22cm粗45cm左右，尾部收尖好，红心，红肉，红皮，中心轴细小，适于生产加工胡萝卜汁和胡萝卜粒原料，抗旱，耐暑，宜于夏季播种，属高产增收型品种，播后100天左右根重可达250～300g，播后70天起可以开始上市，每亩（667m2）产成品可达4000kg。改良黑田五寸系列，大型高产品种。

胡萝卜虫害防治 菜螟综合防治技术： ①农业防治：在间苗、定苗时，如发现菜心被丝缠住，即随手捕杀。清理田园，及时春耕灭茬，可消灭部分越冬虫源。利用喷灌等设施勤浇水，增加田间湿度，创造利于秧苗生长、不利于害虫生长发育的生态环境，抵抗虫害的发生与危害。 ②喷药防治：掌握在幼虫初孵期和幼虫3龄前用药，药剂可用Bt乳剂500倍液，或21%灭杀死乳油5000倍液，或2.5%功夫乳油4000倍液，或40%菊马或菊杀乳油或2.5%天王星乳油。交替喷施2～3次，隔7～10天1次，喷匀喷足。超级红芯胡萝卜属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种--潍坊华奥食品。超市胡萝卜广东

宝冠播后100天左右根重可达250～300g，播后70天起可以开始上市，每亩产成品可达4000kg--潍坊华奥食品。甘蓝胡萝卜秋天

胡萝卜病害防治 黑腐病 ⒈危害症状：该病主要为害叶和根。叶片染病，叶缘现出“V”字形病斑，叶脉变黑，叶缘变黄，后扩及全叶。根部染病为导管变黑，内部组织干腐，外观往往看不出明显症状，但髓部多成黑色干腐状，后形成空洞。终成腐烂状，严重时，病组织变黑干腐。 ⒉发病规律：病菌在种子或土壤里及病残体上越冬。通过灌溉水、雨水及虫伤或农事操作造成的伤口传播蔓延。病菌从叶缘处水孔或叶面伤口侵入，形成系统侵染。适温为25～30℃，高温多雨、连作或早播、地势低洼、灌水过量、排水不良、肥料少或未腐熟及人为伤口和虫伤多时发病重。甘蓝胡萝卜秋天

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